食品生产日期看不清可能被涂改

　　10多万元的过期食品混搭在未过期食品里！近日，铁西区工商局捣毁一个涉嫌涂改过期食品的黑窝点。工商部门提醒市民，遇到食品生产日期标注模糊、有重影、标注日期显粗糙等现象，应谨慎购买。
　　日前，铁西区工商部门接到举报,在辖区内发现一个存储过期食品的仓库，执法人员现场发现大量的过期食品掺杂在未过期食品中，过期食品不仅有奶制品、罐头,还有各种各样的火锅锅底料，过期的时间长短不一，最长的超过半年，短的有十几天。经过清点，这些过期食品价值将近10多万元。
　　过期食品的生产日期只要用化学药水稍一涂抹就能被洗掉，再重新打码后，过期食品又变成了保质期内的食品。据工商执法人员介绍，眼下很多塑料包装的食品生产日期都是喷码的，最容易被造假。此外，罐装的啤酒、瓶装的酱菜也可能在生产日期上被做文章。去年，工商执法人员就查处一起类似案件，铁东区某食品店用涂改液涂改即将过保质期的面包、榨菜、海苔等包装上生产日期，并用打码器重新喷涂生产日期，将食品生产日期延后。
　　过期食品每天都会随时产生，这些食品最终流向哪里呢？工商部门相关人士表示，正常情况下，执法人员要求商家下架快要过期的食品，然后统一放到专门的库房并做好记录最终销毁。由于处理过程中商家多数是在后台操作，往往会存在监管盲点，这就给一些不法商贩制造了机会，有的给过期食品重新更改生产日期，有的将食品更换新包装继续销售。
　　针对过期食品，铁西区工商部门将对辖区内的食品批发业户及其库存进行排查，并提醒市民，如发现食品的生产日期标注模糊、有重影、标注日期显粗糙等现象，应谨慎购买，发现销售过期食品行为可拨打电话12315进行投诉举报。