风生水起捞鱼生好味到镇有着数
美味的海味金沙瓜让市民停不下手
“好味到镇,让你好味到‘震’!大家还等什么?快点‘捞’吧!”美女主持人话音刚落,食客们纷纷起筷伸向餐桌上的鱼生,捞了起来。“捞得越猛,意味着日子过得越风生水起”,大家都不愿意错过这个好机会。
昨日(7月14日),“2013岭南美食文化节系列活动之顺德美食文化万人游·好味到镇”活动在勒流的聚福山庄隆重举行,吸引了来自广州、清远、东莞和顺德等各个地区的近400名游客,顺德城市网记者在现场也感受到了场面的热闹和市民的兴奋。
活动现场,大厅内用冰块雕刻出来的“好味到镇”四个大字立在舞台中间,台下设了35围桌席宴请来自四面八方的食客。餐桌上,风山水起、海味金沙瓜、鲜虫草花蟹柳冬瓜卷……各式各样的精美菜式更是让人垂涎三尺。
“顺德的鱼生一直很出名,我最喜欢这个名为‘风生水起’的鱼生,大家一起捞,一起风生水起,很有意思。”来自广州的李先生告诉记者,这是他第一次来到勒流,平时也比较少吃顺德菜,但是这一次的“好味到镇”让他印象深刻。而作为本土顺德勒流人的叶先生,更是因此感到自豪,“希望主办方多举办这样的美食活动,让大家可以学习到不同的美食文化,分享美食成果。”
据了解,“好味到镇”已成功举办了四届,它是顺德区文体旅游局、顺德电台901共打造的皇牌美食活动。“我们通过去到顺德的不同镇街进行交流,让大家体验顺德不同镇街美食的特色。这次‘好味到镇’的特点就是比以往加重了群众参与的部分。”顺德901频率总监袁晖介绍到,本次活动在广东珠三角地区的城市都有招募群众,让大家可以充分享受到美食的真正魅力。
厨出凤城,味在勒流,勒流被选为“好味到镇”的第一站也算是实至名归。“勒流在美食、大厨以及经验方面都很突出,称为“中华美食名镇”的勒流名不虚传,所以我们也想它能打响这第一炮。”袁晖希望勒流能成为顺德宣传美食的一个窗口。
而来自澳门广播电视股份有限公司的中文电台节目科主任吴思远在活动中就表示,想要进一步认识顺德美食的魅力,“顺德人对于美食的热爱很让我感动,希望以后有机会合作。”