云上咸宁——受疫情影响通山45万斤加州鲈鱼急待销售欢迎大家团购

云上咸宁报道（记者 李华荣）“现在困难很大！今年受疫情影响，我们这个鲈鱼卖不动。去年鲈鱼批发均价15块左右，今年均价10块都卖不到，200万斤鱼损失了1200万。产品卖不出去，我们银行贷款包括工人的工资，还有贫困户的分红都兑付不了。”

1月24日，望着塘里的30万斤鲜活鲈鱼，通山县洪茂生态种养殖专业合作社的章文兵愁眉不展，心急如焚。

今年50岁的章文兵出生于通山大畈镇板桥村。从小在库区长大的他善水性、爱捕鱼。1990年，18岁的章文兵通过劳务输出走出了大山，到广东汕头从事近海捕鱼。经过三年打拼，他成为了一名船长。30年来，他随船到过日本、韩国、俄罗斯、秘鲁、智利等等60多个国家。他把家乡的年轻人一批批地带出去，通过他们的变化，改变了家里原有的贫穷面貌。他在上海成立了远洋公司，生意做得红红火火。几年前，在外漂泊30多年的他想要落叶归根，他作价一千万卖掉了上海的远洋公司回家乡创业。经过多方考察，章文兵决定回家乡养殖加州鲈鱼，他试用山泉水育鱼苗，在一次次失败中，终于摸索出了独特的养殖经验。

他投资1020万元创办了洪茂生态种养殖专业合作社，成功地在通山养殖了1000亩鲈鱼，成为华中地区最大的一家鲈鱼养殖场。合作社年产销300万斤鲈鱼，销售收入5000万元，带动贫困户50余户，每年扶贫分红30万元，年发放社员工资100多万元。加州鲈鱼营养丰富、鲜嫩味美，深受广大老百姓的欢迎，武汉、湖南等地餐桌上每天有他养殖的鲈鱼。

▲礼盒装鲈鱼

眼见着市场红红火火，2020年初，信心满满的章文兵投入3200万元，养殖鲈鱼300万尾。谁料市场风云突变，2020年，因为疫情影响，批发市场上，鲈鱼价格从2019年16元/斤一下子跌到10元/斤。“为了不影响农民田租和社员工资，低于成本价出售了200万斤鲈鱼，亏损将近1200万元。”

▲新鲜鲈鱼

银行贷款到期，需还款300万元；合作社有100万斤鲜鲈鱼急待销售，一斤鲈鱼成本约12元，而批发市场上跌到9块多一斤；年关将至，工人们需要发工资，贫困户指望拿点分红过年……一系列困难摆在了张文兵的面前。

批发市场上的鲈鱼一条约在8两到1斤3两之间，大了不好卖。卖了亏本，不卖也养不住。怎么办？无奈之下，他找了一家湖南公司合作，对鲈鱼进行深加工，将鲈鱼洗净腌制真空包装，制作成半成品。“卖新鲜鲈鱼亏损太大，我们加工了15万斤鱼，一斤新鲜鲈鱼加工后有7两，加工后的鲈鱼口味好，卖25块一斤。”

▲真空包装的鲈鱼，开袋后蒸一蒸即可食用

为了解决鲈鱼销路，他将加工后的鲈鱼成品放在了湖北832扶贫馆进行展示，然而销售情况仍不理想。“现在塘里还有30万斤新鲜鲈鱼卖不了，还有15万斤的鲈鱼加工制品。辛苦忙碌了一年的五十几个贫困户指望着这点钱过年。现在只要能够保本就卖。希望能够大家能够伸出援手，团购爱心扶贫产品，帮我们解决燃眉之急，让山里的农民兄弟安安心心过个好年！”

（编辑 彭秀芬）