碑林区市场监管局开展校园周边食品安全专项抽检工作

为保障广大学生身体健康，进一步保障广大中小学生食品安全，2019年4月10日起，碑林区市场监管局积极开展校园及周边食品安全专项抽检工作。

本次专项抽检重点抽取食用农产品、主副食原料、自制食品及餐具等品种，重点以食品中非法添加非食用物质、兽药残留、农药残留、苯甲酸、微生物等安全性指标进行检验，尤其是对校园周边销售的辣条等小食品加大抽检力度，规范校园周边食品经营环境。

此外，执法人员对学校食品安全管理人员及校园周边食品店业主现场进行食品安全保障指导，督促学校食堂食品安全管理人员和校园周边食品店业主严格履行主体责任，开展食品安全自查自纠，要求学校食堂选择资质合格、信誉良好的供货单位，对采购量较大的鲜肉、肉制品、米、面、油等重点品种，应定点采购。

下一步，碑林区市场监管局将进一步加大日常巡查和专项检查力度，及时向社会公示相关抽检结果社会公布，运用技术手段保障辖区内学生儿童食品安全。