宜都加强中秋月饼市场检查
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于2022年08月05日发表
湖北宜都网(通讯员 郑晓艳)中秋来临之际,为确保广大群众吃上放心月饼,宜都市食药局执法人员开展了月饼市场专项检查。
此次重点检查生产加工月饼所用的馅料、原辅材料、食品添加剂是否符合国家要求,月饼的标识、含量是否真实,是否与包装标注一致;生产日期、保质期是否明确;生产车间是否整洁卫生;生产企业是否办理《食品生产许可证》;工作人员是否持有《健康证》等。
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