农业科技知识与农村实用技术讲座现代农业
我国农业是以种植业为主体的家庭小农经营的传统农业。精耕细作,多茬连套的栽培制度是传统农业中优良的技术体系。至20世纪中期开始采用动力机械和人工合成化肥,传统农业开始逐步向现代农业的转变,现阶段的中国农业,正处在摆脱传统模式,走向现代化的过渡阶段。根据中国农村、农民的特点,加大科学技术的投入,重视在广泛领域里新技术的引入与推广,已成为我国发展现代农业的重要战略决策之一。
1、现代农业的概念
现代农业与传统农业相对应,是以广泛应用现代科学技术为主要标志的农业。现代科技的应用,使农业的内涵、结构、体系等方面发生巨大变化,生物技术的发展和应用使农业成为技术密集型产业,计算机和信息技术应用使农业逐步成为可控制性行业,材料、能源科学和工程技术的应用使农业生产领域不断扩展,与其他行业相互融合,现代农业彻底改变了以手工劳动为主的生产方式,实行专业化、规模化、集约化、社会化的大生产,大幅度提高了农业劳动生产率。
2、农业发展历史阶段的划分
阶段原始农业——传统农业——现代农业——信息农业
工具石器铁木农业现代农业机械信息控制装备
科技简单劳动经验技术现代科技信息科技
经济维持生存自然经济商品经济信息经济
社会刀耕火种手工业社会工业化社会信息化社会
中国农业现代化发展阶段的经济评价指标体系,共分为六类,即农民生活消费现代化;农业经济结构现代化;农业基础设施现代化;农业生产技术现代化;农业经营管理现代化;农业资源环境现代化。
3、现代农业的标志产业
现代农业是科技创新为支撑的农业。作为现代农业的标志产业:生态农业、精准农业、太空农业、生物农业、蓝色农业等高科技农业是创新农业领域的引发成果,它促进了现代农业向高科技化程度的发展。
(1)生态农业:生态农业是根据生态学和生态经济学原理合理组织农业生产,充分利用自然资源,利用动、植物、微生物间相互依存的关系,综合传统农业技术与现代科学技术,实行无废物、无污染的农业生产,有效保护与合理利用自然资源,废止掠夺式的生产经营,综合治理和保护人类赖以生存的自然环境,把经济经益、社会效益和环境效益三者有机地结合起来。使农业良好的生态环境得到持续发展。
(2)精确农业:以全球卫星定位系统为代表的高科技设备应用于农业生产,导致了“精确农业”的产生。精确农业可以使农业生产活动像工业流程一样连续进行,使各种原料的使用量达到非常准确,从而实现农业生产的由粗放型向集约型转变。精确农业主要包括:土壤信息实时采集技术,农作物产量信息采集技术、空间定位的农业投入控制系统。精确农业使农业“电脑化经营”将变成现实。在卫星的密切监视下,加大农机电脑已记录的机器作业情况,农业生产者可以科学地管理自己的“电脑农场”。
(3)太空农业:太空农业是航天技术在农业领域的应用,是开发利用太空环境资源的一个崭新产业,利用卫星或高空气球携带、搭载作物种子、微生物菌种、品种等样品,在太空宇宙射线、高真空、微重力等特殊条件作用下,可诱发染色体畸变,进而导致生物遗传性状的变异。再经专家对其进行培育、研究、筛选,形成具有多种优势的新品种、新品系。例如“87-2”甜椒,单个重量可达300-400克,产量超过普通青椒的25-30%,“太空番茄”含糖量高达13%,与柑桔含糖量相当,口感鲜甜,可当水果用。
(4)生物农业:生物农业技术是以生命科学为基础的综合技术,它涉及蛋白质工程、细胞工程、酶工程和基因工程等领域,发展生物农业技术是未来农业科研的重点。通过基因工程和动物等不同属种之间进行基因剪切拼接,也可对来源不同的微生物、植物、动物和人类基因进行重组传递,甚至可以按自己的意愿设计合成新的蛋白质,并设计新的生物物种。
(5)蓝色农业:随着人口的增长,陆地难以独立承担人类提供食物的重任,人类将回归蓝色的海洋,蓝色农业即指发生的海洋的农业。蓝色农业的发展方向是生态养殖和工程化养殖。
随着人类向知识经济时代的迈进,以及高新技术在农业领域的应用,知识、智力和创造力将成为农业经济增长的决定性因素。由这些因素推动农业,将是以科技创新为支撑的知识农业、以世界农业发展水平为参照,借鉴或引进国外农业高新技术,可促进我国高科技农业的发展,实现我国农业由传统农业向现代农业的跨越。