区商务局强力推进肉类蔬菜流通追溯系统建设
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于2022年02月26日发表
作为食品安全保障工程的重要组成部分,肉类蔬菜流通追溯体系建设有利于提高肉菜管理组织化、信息化水平,起到约束经营责任主体行为的作用。近期,区商务局多次深入辖区内10家大中型超市和20家社区农贸市场进行调研,了解掌握肉菜流通网点建设情况和经营管理现状,为落实肉类蔬菜流通追溯体系建设做好基础性工作,目前我区部分超市安装的肉类蔬菜流通追溯系统已经正常运转。肉类蔬菜流通追溯体系建设,正在有计划、有步骤地向我区大中型连锁超市、社区肉菜市场(店)、部分餐饮食堂等团体采购单位推进,年底将形成完整的肉菜流通信息链条和责任追溯链条,实现肉类蔬菜流通信息的正向***、逆向溯源,有力保障群众的食品安全。(区商务局)
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2023-10-03 16:58:27重新编辑