顺德区市场安全监管局召开食品安全工作会议全面进入高考安保战斗状态
5月27下午,我局联合区教育局召开2011年顺德区普通高考、高中学业水平考试食品安全监督保障工作会议,全面部署今年我区普通高考和高中学业水平考试期间的食品安保工作。参加此次会议的人员有杨西学副局长、食品安全管理科全体人员、食品安全和农业执法支队以及各分局参加食品安全保障的抽调人员,还有来自区教育局招生考试科的温联洲副科长和11间考场主管后勤的副校长、主任、食堂主管和食品采购人员,共计58人。
会议一是介绍今年我区普通高考和高中学业水平考试食品安全监督保障实施方案,二是对参会人员进行预防食物中毒和重大活动食品安全保障关键控制点的业务培训。
随着此次会议的召开,我局全面进入高考和高中学业水平考试食品安全保障工作状态。实际上,早在5月26日,我局就已对承担今年“两考”任务的顺德一中高中部等11间学校的食堂的食品和食品相关产品进行监测抽检,为广大考生把好食品源头关。