姑开乡三举措开展校园食品安全工作
工作人员认真检查食品生产日期、合格证等
学校食品安全是社会关注热点,也是食品安全监管工作的重点。秋季新学期开始,姑开乡高度重视学校及周边食品安全监管工作,为进一步深入开展校园食品安全专项整治,强化食品安全监管,姑开乡采取各种有效措施,确保广大师生们的饮食安全。
一是加强防范宣传力度,增强食品安全意识。要求全乡所有学校每学期必须开展1次食品安全防范知识宣讲,主要从个人卫生、怎样辨别食品是否伪劣变质、食物中毒紧急处理等几个方面进行全面、仔细的讲解,培养良好的卫生习惯,提高师生食品安全防范意识;通过班会,要求家长加强孩子食品安全教育,告诫孩子不要购买过期食品,从而提高学生食品安全防范意识。
二是加强安全检查力度,强化责任担当。落实网格化监管责任,由乡食安办牵头,每个月对全乡范围内各学校周围食品店、学校食堂、学生集体用餐配送单位、定点给学校食堂配送食品及原料的食品销售单位以及学校周边200米范围内的食品经营单位进行全覆盖检查,进行1-2次全面检查,检查食品店证件是否齐全、食品有无伪劣或变质等,检查学校食堂卫生是否达标、工作人员是否持证上岗、食品是否留样等,确保校园食品安全零事故。
三是加强督查督办力度,确保工作到位。对检查发现的问题,分门别类建立台账,并上报工商部门,以书面形式发出整改通知书,对整改不力的进行停业整改处理,直至整改达标,造成食品安全事故的,依法追究相关人员责任。