铜仁市开展春季学校食堂食品安全检查
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于2022年01月19日发表
近日,铜仁市食品药品监督管理局一行赴江口县就春季学校食堂食品安全专项整治工作效果进行督查。此次共抽查了江口县第一中学、江口县第三中学及太平小学3所学校食堂。
工作人员对学校食堂进行检查
经查,江口县卫生和食品药品监督管理局高度重视学校食品安全工作,认真开展了春季学校食堂食品安全专项整治工作。学校食品安全意识增强,明确校长为第一责任人;食品加工区分区合理;相关台账建立规范。但学校食堂食品安全管理中仍存在“三防设施”不齐全、食堂从业人员操作不规范、清洗用具标识不清等问题。检查人员对存在的问题责令学校立即整改,要求从根本上解决食品安全隐患,杜绝学校食品安全事故的发生。
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2023-10-01 11:32:42重新编辑