香凤社区开展食品安全进社区科普宣传活动
俗话说“民以食为天”,健康饮食与我们的健康生活息息相关。为了广泛宣传和普及食品安全健康知识,香凤社区联合珠海市市场监督管理局、珠海市食品安全协会,诚邀珠海市食品安全协会客座教授王祥红在社区开展“病从口入 食安健康”食品安全进社区科普宣传活动。
讲座从食品安全与营养重要性、食品生产经营过程、各类食品中的营养健康三方面入手,通过图片解说、互动抢答、实物讲解、实际案例讲解等方式,深入浅出地讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、疾病防控和营养食品均衡搭配等方面的健康知识,还与现场观众面对面交流了日常生活中常见的食品健康知识,对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行解读,让大家买得放心吃得安心。同时提醒居民群众要养成良好的食品卫生习惯,不要到无证、无照摊点上购买食品,烹饪食品一定要烧熟煮透等。
此次食品安全健康知识讲座内容通俗易懂,讲座结束后大家纷纷表示通过讲座不仅了解了日常生活中的食品健康知识,提高了对安全食品的鉴别能力,也引导他们在今后的生活中注意合理膳食,形成自主自律的健康饮食习惯。