巴中市市场监管局大力支持食品生产企业复工复产

开展网络培训。充分运用网络媒体，对肉制品、豆制品、酒类、包装饮用水等6大类食品生产企业，分区分类开展疫情防控期间卫生安全防控指南学习，促使食品生产企业快速掌握食品安全风险防控要点，增强风险防范意识。

加强现场指导。组织食品生产监管人员对复工复产的食品生产企业开展“点对点”指导服务，严格对照国家相关要求，逐一梳理、查找企业存在的安全风险隐患，帮助企业制定或完善整改方案，并督促企业及时整改到位。

加大监管力度。以监管稳生产，督促食品生产企业落实原料辅料进货查验、生产过程管理等各项制度，规范食品生产工艺，同时以食品安全基层责任网路为依托加强日常监管，探索及运用“互联网+”开展远程监管和阳光监管，进一步提升监管效能。

截至目前，全市食品生产企业共有81家复工复产。其中，粮食加工17家，食用油、油脂及其制品5家，蔬菜制品、肉制品等其他种类59家。