徐家镇做好食品安全工作

为全面贯彻落实党的十八大及十八届四中全会精神，认真落实省、市、县有关食品安全监管的决策部署，牢牢抓住保安全这个中心任务，为全镇人民提供更加可靠的饮食安全保障，徐家镇主要从以下两点出发。　　

一、抓好工作重点　　

（一）深入实施“食品安全放心工程”，提高保障水平。　

一是抓好食品污染源头治理。二是加强生产加工环节监管。三是加强流通领域监管。四是抓好消费环节监管。　　

（二）大力开展专项整治活动，保持严惩重处高压态势。　

巩固食品安全“亮剑行动”、打击保健食品“四非”等综合治理成果，对消费量大、安全隐患多的重点品种、重点区域，集中力量开展专项整治。通过专项行动，清理整顿一批不符合安全条件的生产经营单位，查办一批食品安全违法案件，严惩一批违法犯罪分子，让制假售劣的违法行为无法立足，无处藏身，净化食品安全环境。　　

（三）加强农村食品安全监管，弥补监管盲点。　　

一是要进一步强化基层监管机构建设。二是要进一步完善食品现代流通网络。　　

（四）夯实食品监管基础，提高监管效能。　　

一是要建立健全食品安全追溯系统。二是要提高应急管理水平。　

二、落实责任　　

(一)强化属地管理责任。　　

各村（居）要认真履行食品安全属地管理职责，将食品安全工作列入重要议事日程，加强辖区内食品安全工作的监督检查。要建立实施食品安全责任追究制度，同时根据任务分工，严格抓落实，确保按进度完成各项工作任务。　　

(二)强化经营主体责任。　　

督促企业、商户完善食品安全生产经营者主体责任制度，强化企业主要负责人和经营法人代表首负责任，落实食品安全管理人员、从业人员岗位责任，以自觉加强食品生产经营管理，保证食品质量。并加大违规企业、违法行为的曝光力度，从源头上筑牢食品安全防线。完善激励约束政策，大力推进食品安全示范点建设，充分发挥正面典型的示范引导作用。　　

(三)强化监管部门的监管责任。　　

镇食品安全监管部门要按照“权责一致、客观公正、监督有效、保障有力”的原则，严格落实行政执法责任制和责任追究制，完善食品安全监管责任追究办法。　　

(四)强化协调督办责任。食品安全是一项复杂的社会系统工程，需要政府、企业、社会多方共治，各村（居）、各部门要进一步加强食品安全宣传，密切协调配合，各司其职，营造全社会共同参与的良好食品安全工作氛围，健全部门间、区域间的信息通报、联合执法、行政执法衔接、事故处置等协调联动机制，凝聚齐抓共管合力，全面做好食品安全工作。