县食药监局召开2018年食品安全监督抽检工作会
为更好地开展2018年食品安全抽检工作,近日,县食药监局专题召开食品安全抽检工作会议,局领导班子全体成员及相关职能股室负责人参加。
会上,各相关职能股室负责人汇报了2017年食品安全监督抽检工作完成情况;副局长赵虎系统总结了2017年工作中存在的问题及不足;总工程师王浩环传达了全市食品安全监督抽验会议精神,并对2018年工作进行安排和部署。
最后,该局党组书记、局长方惠军要求,一是要落实好任务。抽验有食用农产品、市转县以及县级配套等三类任务,要有所侧重、避免重复、扩大范围,确保按时完成抽检任务。二是要把握好重点。要以蔬菜、畜禽、肉类、水产品等高风险品种为重点品种,以食品中农药兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌、重金属、污染物质等安全性指标为重点检验项目,结合本县食品药品产业实际,加大对风险集中度高的企业、场所和领域的产品的监督抽验力度,坚决防范区域性、系统性风险。三是要发挥好作用。要本着节约资源的原则,积极发挥监督抽检作用。抽检样品应坚持问题导向,加强监督抽检工作的靶向性,力求提高抽检的工作质量水平和问题发现率。