市食药监局确保市四运会食品安全
8月19日上午,市食药监局工作人员对浠水县服务市四运会的酒店进行突击检查。为确保市四运会圆满召开,该局主动履责、积极行动,采取系列举措,严格把好食品安全关,有效预防食物中毒和食源性疾病等食品安全事故发生。
该局对市四运会食品安全保障工作高度重视,制定了工作方案,对食品安全保障工作目标、组织分工、工作内容、应急处置等进行了明确规定,并成立了40人的工作专班。专班分为15个责任小组,分别负责主会场、酒店、早餐店及夜市的食品安全。对承接市四运会的16个驻会酒店(备用酒店)都明确了驻店监管责任人。
该局要求食品安全监督员实行驻点监督和痕迹监管,不得擅自离岗、脱岗,24小时保持通讯畅通,并成立了督办组,专题督办。8月19日上午,他们对浠水县进行了突击检查,共检查了浠水凤栖宾馆有限公司、威尔顿大酒店、天泽酒店等承接市四运会服务的酒店,对各酒店存在的问题一一制作了现场日常监管记录,并责令浠水县食药监局针对存在的问题举一反三,认真查摆,确保督办整改到位。(袁向东)