做中秋月亮饼忆童年幸福味
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于2022年01月04日发表
为弘扬和传承中国传统文化,迎接中秋佳节,9月13日上午,机械二村社区新时代文明实践站联合上田天翼酒店开展“做中秋月亮饼 忆童年幸福味”活动。
过去,生活条件不好,中秋吃月饼对大多数人来说,还是件奢侈的事。因此,充满智慧的家庭主妇们,用此时刚好成熟的芝麻,做成芝麻馅的月亮饼,就这样,薄脆咸香的月亮饼成了平常百姓家必备的中秋美食。
活动现场,在厨师长宁涛的带领下,大家一起分工合作,搓、揉、压面团,撒上芝麻,煎烤出锅,一块块美味的月亮饼就制作完成了。大家一边重温童年的味道,一边共叙中秋温情,享受节日快乐的同时,营造了邻里之间亲切和睦的良好氛围。(陆茜)
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2023-09-11 23:48:57重新编辑