中秋的味道

    周末，朝阳二小的25位小记者齐聚常州麻糕店，开展了一次特别的体验活动——学做月饼。

    操作间的大案板上，早已提前准备好了月饼面团和馅料，小记者围在桌前，个个跃跃欲试。首先，“月饼姐姐”为大家做了示范。只见她先将面团揉了揉，捏了捏，又用擀面杖擀成了薄薄的月饼皮，接着一边转皮一边按压馅料，只几秒钟就把球形的馅料就包进了皮里，经过模具的扣压，一个精致的月饼就做好了。小记者们不禁啧啧赞叹。

    轮到小记者们大显身手了，在师傅的指导下，小记者们个个都做得有模有样、专注认真。刚开始，小记者们不是扯碎了皮、露了馅，就是表面凹凸不平，不过，大家很快掌握了要领，合格品开始出现。用模具压一压，盖上印章，可爱的月饼在小记者手中诞生了。

    趁着烘烤月饼的时间，常州晚报的大记者给小记者们进行了一次新闻写作的现场指导，小记者拿着笔记本，认认真真地记录着……大家还了解了许多关于传统月饼制作的知识和中秋节的传统风俗。

    二十分钟后，香气扑鼻的月饼新鲜出炉，看着自己亲手做的月饼，虽然不怎么美观，大家依然如获至宝一样捧在手里舍不得吃。

    吃月饼不新鲜，可吃自己亲手做的月饼，并不是每个人都有机会。小记者们通过这样特别的活动感受着传统民俗文化的魅力，品尝着中秋的味道。