农业农村局疫情之下常州市春茶开采将面临三大挑战

 常州市现有可开采茶园面积10.2万亩，由于暖冬影响，预计3月中旬即将进入春茶开采时间，略早于往年。受疫情影响，常州市春茶产销将面临三大?寰常?跋觳璨?翟鲂В?枧┰鍪铡

一、用工难。据统计，常州市常年春季采茶用工12万多人，外来用工接近8万人，大多分布在安徽、山东、河南、苏北等地。受疫情影响，今年用工主要存在以下几方面困难：一是能招到哪里的采茶工不明朗。往年采茶工基本上由中介组织后，提前1-2天到达茶场，今年采茶工是否能在开采前到达常州，受疫情影响不确定性因素大。当前，很多茶场虽与中介预定了工人，但是截至3月3日，还没有批量组织采茶人员到常州。考虑外来人员如果执行14天隔离措施的话，将会对采茶工作带来较大影响。如从溧阳天目湖茶研所、玉枝茶场了解，往年通过中介从河南驻马店来溧阳采茶工达上万人，到目前3月3日为止，驻马店还处于封城状态，不允许人员外出，安徽、山东、河南其他地区则要到当地卫生健康管理部门体检领取健康证后才允许外出务工。而且，从中介处得到反馈信息，许多采茶人员考虑到安全问题，今年不愿意出来。因此，今年春茶期间能招到哪里的采茶工不明朗。二是从目前形势来看春茶采茶用工短缺已成定局。从溧阳、金坛几家大型茶企了解今年春茶采茶用工短缺已成定局。如金坛鑫品茶业待开采面积2100多亩，目前仅与中介预约了河南、安徽、连云港、徐州等地采茶工约600人，而且目前仍未确定到常的具体日期和人数。武进雪堰镇费巷茶场40余亩，往年采茶工主要来自连云港等地，以60岁左右妇女为主，由于年龄大、文化程度较低，很多人不会使用健康码，加之受疫情影响，许多人不愿意外出打工，目前茶场缺70-80个采茶工人，虽已通过村委，招纳周边种植户30个临时采茶工，但仅解燃眉之急，一旦茶叶大批量上市，临时采茶工将要回家自采茶叶。

二、成本高。一是采茶工工资提高。往年采茶工日均工资约120元，目前因疫情影响，工人紧缺，工资将会跟着水涨船高。如从溧阳天目湖研所和玉枝茶场了解，今年外地采茶工要求增加工资20-30元/天，也即今年采茶工日均工资约150元/天，较往年增加约25%。二是管理成本提高。除去工资和包吃包住的基本费用外，目前外招用工运输费用成本也在上涨，据雪堰费巷茶场负责人反映，往年工人来往交通费多由输出当地政府与输入企业共同承担，输入企业承担约100元/人，但今年受疫情影响，输出地方政府不再承担费用，加上包车费用上涨，输入企业将承担大概250元/人的运输费用，是去年承担费用的2.5倍。同时，加上企业必须添置的口罩、体温计、消毒液等必要卫生防护用品，及疏散安排茶场人员住宿、就餐等管理成本均将增加。经估算，茶企将增加人工和管理成本约2000元/人，整个春茶生产期间将增加成本54%左右。

三、收益差。当前疫情防控形势下，市场消费能力减弱，往年热销的春茶，尤其是名优茶，将受到较大影响，销售量预计下降30%左右。如溧阳市天目湖茶研所负责人分析，档次较高的天目湖白茶，销售高峰为清明至谷雨，并且是以企业老板消费为主，但今年受疫情影响，企业开工受阻，效益下降，随之消费能力也下降，预计在5月份之前的高档白茶消费将下降30%以上。武进费巷茶场茶叶以早熟品种为主，生产普遍只采摘一季高档名优春茶，占全年茶产值80%以上，今年受疫情影响，预计线下销售较去年同期减少50%以上。