金坛区食安办四要求切实做好五一端午两节期间食品安全监管工作
为切实做好五一、端午节期间食品安全监管工作,有效预防食品安全事件发生,金坛区食安办及时发文,四要求确保人民群众食品安全。
一是高度重视,切实加强组织领导。五一、端午节期间是食品生产经营的集中时段,是食品安全风险高发期。要求各单位认真履行食品安全监管责任,强化食品安全工作措施的落实,确保辖区内不发生重大食品安全事件,维护两节期间社会和谐稳定。
二是突出重点,扎实开展各项工作。针对春夏交替时期以及传统节日饮食特点,围绕薄弱环节和重点问题开展针对性专项检查,抓住食品安全的重点环节、重点区域、重点品种开展监督检查和隐患排查,采取针对性的措施,防患于未然,全面做好节日期间食品安全工作。
三是强化宣传,提高全民安全意识。要采取有效的措施和灵活多样的形式,深入宣传《食品安全法》和食品安全常识,形成浓厚的宣传氛围,引导广大消费者科学、健康消费,提高消费者自我保护能力。加大对投诉举报电话宣传力度,进一步畅通投诉举报渠道,广泛动员社会公众参与食品安全监督。
四是强化值守,认真处置突发事件。要严格执行节假日24小时值班和领导带班制度,及时处理食品安全举报投诉等问题,做好两节期间应对突发事件的准备,提升应急反应能力,随时处置食品安全各种隐患和突发事件,确保人民群众节日期间食品安全。