市场监督管理局市监局中关村分局多措并举督促食品生产企业落实食品安全主体
今年以来,溧阳市市场监督管理局中关村分局认真贯彻落实《食品安全法》等法规法规和国家、省、市局的部署要求,扎实抓好食品生产企业自查、食品生产日常监管、食安员监督抽查考核三项工作,有效强化了食品生产企业食品安全第一责任人意识、提高了食品生产企业履行食品安全主体责任能力。
一是督促食品生产企业全面开展自查。督促食品生产企业从食品安全管理及制度保障、场所、设备设施及环境条件、原辅料进货查验及贮存、过程控制、产品检验及留样、成品贮存及销售、不合格品管理、食品安全事故处置等食品生产全过程进行自查,发现问题及时整改,消除安全除患。辖区内食品生产企业自查率100%,并按规定上报自查表和整改报告。
二是开展食安员监督抽查考核。建立食品生产企业微信群,及时将上级文件精神传达到辖区内所有食品生产企业,指导企业食安员安装APP,督促其及时参加学习和考核。辖区内24家食品生产企业(不包括停产企业)自查覆盖率100%,参加考试的企业食安员33人,考试合格率达94%。
三是强化日常监督检查。按照年度检查计划,定期组织对食品生产企业进行日常监督检查、双随机抽查和产品监督抽样检测,对发现的一般性问题下达书面责令整改通知,督促企业及时整改,对整改情况实施监管闭环,对严重的违法问题立案查处。今年以来,共向食品生产企业下发责令整改通知书4份,立案2件。通过强有力的监管震慑,倒逼食品生产企业落实食品安全主体责任,取得了较好的效果。