临港区区市场监管局组织开展2022年食品安全宣传周系列活动

日前，临港区市场监管局围绕“共创食安新发展，共享美好新生活”食品安全宣传周主题，开展了一系列丰富多彩的活动，进一步宣传贯彻食品安全理念，营造共建共治共享新格局。

区市场监管局积极培训引导，营造良好氛围，组织餐饮单位及幸福食堂负责人开展食品安全培训，围绕餐饮单位从业人员管理、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等方面问题进行培训，并结合日常检查和投诉举报中反馈的一些典型案例以案说法，以案警示，针对常见问题进行了讲解和风险提示，对现场的餐饮单位和食堂提出了可操作、有针对地指导意见。

此外，区市场监管局积极发放食品安全“你点我检”调查问卷，结合问卷反馈，在全区范围内开展食品安全专项抽检。同时设置食品快检点，免费为群众提供食品安全快检服务，活动采取“食品快检+食安宣传”的模式，围绕食品安全问题，邀请群众现场随机“点选”“送检”各类水果、蔬菜等食品，由技术人员现场开展食品安全快速检测并公示检测结果。

为增强群众安全意识，区市场监管局开展保健食品专项科普宣传进社区活动，通过发放保健食品宣传资料的形式宣传保健食品的定义和功能、真假辨认方法、选购常识、常见保健食品陷阱等知识，让消费者真正了解保健食品，科学识别和理性购买保健食品。

结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，区市场监管局召集全体机关干部分组深入各乡镇开展集中检查，重点对月饼、肉制品、乳制品、酒水饮品等节日热销食品进行了检查，同时结合疫情防控工作，向餐饮等经营单位宣传食品安全日常经营注意事项，提醒商家提升食安经营意识。

据统计，此次食品安全宣传周活动期间，累计发放宣传资料400余份，开展培训和宣传学习90余人次，接受群众现场咨询30余次，检查食品经营单位189户次，开展监督抽检140批次，快检35批次。