高栏港区我区组织开展食品药品安全协管员培训
为进一步强化食品安全“网格化”监管工作,充分发挥食品药品安全协管员的积极作用,3月24日,区食安办组织镇、村居两级协管员开展培训班,对聘任的42名食品药品安全协管员开展食品安全管理业务知识培训。
培训班上,区食品药品监管局执法大队人员采用课件、讲解、案例、发放资料等形式,结合食品安全案例,逐条逐款、系统、详细地进行了全面阐释和解读,并现场发放《食品经营许可现场核查目录》等资料,重点解读小餐饮店食品安全的注意事项,建立起以生产经营者为食品安全第一责任人的有效管理机制,从源头上排查食品药品安全隐患。
稿件来源:区食药监局