福泉前景看好餐饮业主转型种植大户种起大福姜

眼下，随着气温逐渐回暖，正是生姜种植的最佳时节，在福泉市陆坪镇福兴村种植大户唐华流转的一块连片坡耕地里，30多名群众正在种植大福姜。他们一边锄地，一边熟练地把挑选好的姜种等距离、同方向植入土中，各项工序有条不紊。

“这个姜种经过催芽后，现在可以下种了，但是我们在放置姜种的时候要注意把出芽面朝下放入土里，这样做新芽才会把母姜包裹住，新姜长出来会更好……”当天，陆坪镇农业服务中心技术员敖永华也来到唐华的种植基地里，为正在种植的群众讲解大福姜下种的技术要领和注意事项。

唐华是陆坪镇新桥营村人，原本从事餐饮行业，在看到自己的兄弟去年种植了200亩大福姜，收益比较可观，自己也同润泉公司外出考察生姜市场后，今年，唐华决定“转型”，在陆坪镇福兴村流转了220亩土地种起了大福姜，当起了农场主。

“这次去广西考察回来，底气比较足，而且也放心，我和润泉公司签了销售订单，姜种出来以后我们不愁销路，有政府给我们做好坚实的后盾，同时还有双保险保障，我虽然是从餐饮行业转行过来发展大福姜种植，但也很有信心。”唐华说。

发展200余亩大福姜种植，需要一笔很大的资金投入，但唐华并没有因此而担心，在“福源惠农通”的贷款政策扶持下，他得到了每亩4000元的低息贷款，80多万元的贷款到位后，更加坚定了他发展大福姜种植的决心。这几天，每天都有30余名群众在唐华的基地里种植大福姜，看到唐华和同村的几名大户都在种植大福姜，在基地务工的村民徐克荣也有了自己的打算。

“这段时间我们都在这里种姜，工资都是当天兑现，看着他们种起来我也很动心，明年看着唐华这里效益好了，我自己也想流转点土地来种，多赚点钱，让日子越过越红火。”徐克荣对记者说。

大福姜适应性强、好管理、产量高，每年四月初陆续下种，十月份采收，经济效益比传统农作物高很多，市场前景较好。唐华给记者算了一笔收入账，每亩生姜产量最低可产5000斤至7000斤，除去土地流转、种子、地膜、人工投入等费用，每亩可净赚2000元至3000元。