市市场监督管理局葛店分局多措并举保障食品安全
本网讯(记者幕新 通讯员马利)为保障葛店开发区广大居民度过一个欢乐祥和的新春佳节,市市场监督管理局葛店分局结合常态化疫情防控,全力保障春节期间食品安全。
据了解,该局针对春节期间居民日常消费特点和消费习惯,对20批次节日大宗消费品、民俗特色食品和食品安全风险较高的品种开展抽检工作。同时,对辖区餐饮单位开展突击检查,做好疫情防控日常防护,强化农村集体聚餐审批管理,控制聚餐活动规模,积极劝导喜事缓办、丧事简办、宴请不办。截至目前,出动执法人员124人次,检查餐饮单位119户次,暂未发现超标聚餐、操办酒席的行为。
此外,该局持续推进冷链食品物防工作,加强“鄂冷链”系统的推广应用,督促经营者及时报备信息,形成数据闭环,完善进口冷链食品“六专”管理;持续开展进口冷链食品“五不准”专项排查行动,会同相关部门落实对冷链运输车辆的管控,确保进入辖区的进口冷链食品“四证”齐全。截至目前,辖区库存进口冻品4392吨,累计发放 “鄂冷链”溯源码240781个。