珠海市4月份主要农产品价格走势和后市预测
据市价格监督检查与反垄断所监测,我市4月份主要农产品市场供应充足,粮油价格基本稳定,猪肉零售、禽蛋和蔬菜价格稳中略降。预计下月,我市粮油价格将持续保持基本稳定,猪肉市场价格将维持“猪升肉稳”态势,禽蛋价格弱势稳定,蔬菜价格仍有一定下行空间。
一、价格运行情况
(一)粮油价格基本稳定
监测的6种成品粮月均价格(每,下同)为2.91元,与上月持平,仅丝苗米微降0.87%,其余品种价格稳定。 5种食用油(桶装)月均价格为每桶84.50元,与上月持平,仅金龙鱼调和油和玉米油略有小波动,分别升0.32%和降0.56%,其余品种价格稳定。
(二)“猪升肉稳”,禽蛋价格略降
受前期生猪存栏供应减少价格一路走低形势影响,自3月末以来,我市生猪出场价格开始恢复性上涨,带动总肉价格一并上行,4月份生猪和总肉月均价格分别为6.62元和
8.60元,月环比分别上升9.69%和8.59%。但在消费需求季节性趋弱的情况下,猪肉零售价格微幅盘整,总体比上月略有下降。监测的4种猪肉月均零售价格为14.92元,总体环比降0.53%,具体品种价格微幅波动,其中排骨价格升0.28%,精瘦肉、有皮上肉和肋条肉分别降0.14%、0.61%和2.***%。
4月份我市禽蛋价格稳中有降,白条鸡和鸡蛋价格分别为15.42元和6.83元,环比分别降1.60%和0.58%。
(三)蔬菜价格升降互现,总体呈现降势
4月份天气较为稳定,我市蔬菜价格大多窄幅波动,升降互现,监测的30种蔬菜月均价格为3.57元,总体环比降2.46%,具体表现为“13升16降1平”,其中13种叶菜7升6降,17种非叶菜6升10降1平。其中升幅较大的有:大白菜和菠菜分别升10.50%和10.37%,椰菜、本地菜心、南瓜和莲藕约升5-10%;降幅较大的有:西洋菜、黄瓜、丝瓜和苦瓜分别降12.7%、23.25%、11.79%和13.75%,上海青、青豆角和韭菜约降7-10%。其余菜价升降幅度均较小。
二、后期走势预测
展望后市,由于市场消费较为平稳,加上天气转热,在市场供应充足情况下,预计4月份我市主要农产品价格维持窄幅整理和总体偏弱运行的可能性较大。
粮油价格:******强调“手中有粮,心中不慌”,为深化农村改革、支持粮食生产、促进农民增收,2015年国家最新出台了一系列惠农政策和50项惠农补贴,如种粮直补政策、提高小麦和水稻最低收购价格政策、产粮(油)大县奖励政策等,将进一步促进粮油生产的稳定发展。在此大好背景下,市场粮油供应将持续宽松,加上整体消费需求常态性偏弱,预计后期我市粮油市场价格仍将继续保持基本稳定。
猪肉价格:据农业部发布的数据,截止3月末,全国生猪和能繁母猪存栏量较上年9月分别下降11.3%和9.8%,受生猪存栏下降和养殖户压栏惜售等因素影响,预计后期,在饲养数量短期内无法大幅增加的情况下,生猪价格将保持升势,但当前消费总体处于淡季,预计“五一”节日效应对猪肉市场价格的拉动有限,猪肉市场价格延续“猪升肉稳”态势的可能性较大。
禽蛋价格:去年禽流感影响过后,鸡蛋价格持续走高,养殖户扩大养殖,蛋鸡数量较多,加上春季天气适宜,蛋鸡进食量增加,产量上升,市场上鸡蛋供应链增大,然而市场需求平稳,致使4月份鸡蛋价格呈季节性回落。由于蛋鸡的抗热能力差及天热鸡蛋存放周期短,气候对蛋价的影响将在夏季最为明显,同时随着端午节提前备货需求增加,预计后期鸡蛋价格将总体持稳,但不排除微幅盘整可能性。
蔬菜价格:4月份随着天气稳定及气温升高,蔬菜价格出现了较大回落,入夏后随着气温持续走高及新一轮地菜的上市,特别是瓜豆果类蔬菜上市数量增加,菜价仍将有一定的回落空间。但夏季又多雷雨天气,不排除极端天气引起菜价短期起伏上涨。
珠海市价格监督检查与反垄断所
2015年4月29日