中鱼口村蔬菜初加工产业渐成气候

“我们的蔬菜种植加工基地只花了一个月就已建成，目前培育的辣椒苗、豆角等菜苗，准备免费分发到农户种植和采收，完成初加工后统一收购，村民每亩可增收3000元以上，村集体年收入增加15万元以上。”近日，南县中鱼口镇中鱼口村党支部书记候习川谈及今年村里正在发展的蔬菜产业时，乐呵呵地告诉记者。

今年年初，为发展壮大村集体经济，促进精准扶贫由“输血式”扶贫向“造血式”扶贫转变，中鱼口村动员部分有意愿的成功人士捐资20余万元，向村民流转土地50余亩建设蔬菜种植加工基地，用传统方法生产加工卜辣椒、卜豆角。至4月20日，村里已建成2个蔬菜种植大棚，能存放30吨成品的冷库1个，大型冰箱4个，还建成了一个一次能晾晒辣椒、豆角约1500公斤大型晒场。据农技专家预测，每亩菜地能产出新鲜蔬菜3000至5000公斤，完成加工后，由上海、广州收购商统一收购，每亩菜地纯收入将达3000元以上。同时，中鱼口村还在套养小龙虾的稻虾田田埂上种植辣椒，因虾田田埂通风向阳，辣椒产量更高。辣椒、豆角采收完成后，该村将依托现有条件组织种植秋冬蔬菜，进一步扩大蔬菜产业规模。

中鱼口镇党委书记谈悝介绍，为帮助贫困户脱贫、带领村民致富，镇上将组织农技人员开设田间课堂传授技术，同时深挖各村优势和潜力，以中鱼口村为样板，突出各自特色，科学确定发展模式，实行“一村一策”、分类指导，走多元化发展之路。