食品安全检查从三二一开始

　　（通讯员 伍宇）为确保食品安全，防止各类食品安全事故的发生。近日，蔡家畈社区网格员对东都国际小区的所有食品经营户进行全面检查，此次检查的重点就是全面落实三二一要求。三就是从业人员健康证、业主培训合格证和许可证要上墙；二就是进货台账和消毒记录必须及时、如实记录；一就是一张监管公示牌张贴。

　　此次共检查5家食品经营户，除个别经营户的进货台账和消毒记录没有按时记录外，其它情况良好，对没有做到位的一律督促业主立即整改，为居民营造安全的进餐环境。