肉制品百日专项整治启动
从即日起,全市将集中开展为期百天的肉制品专项整治行动,严厉打击在肉牛肉羊养殖、收购贩运和屠宰环节非法添加使用“瘦肉精”的违法犯罪行为。这是记者昨天从市食药监局获悉的。
这次专项行动围绕原辅材料采购、饲料、养殖、收购贩运和屠宰环节,重点针对肉牛肉羊屠宰重点区域的饲料生产经营企业肉牛和肉羊养殖场户,活畜收购贩运企业(合作社、经纪人),屠宰场进行检查。对所有肉牛养殖场(户)、销售网点进行一次拉网式检查和抽检,并同步建立检查和抽检记录。
在专项整治期间,对我市所有肉牛肉羊等,进行“瘦肉精”快速检测,完善二维码耳标信息登记。检测结果呈疑似阳性的,禁止活畜移动并立即上报进行确证检测,一经确证含有“瘦肉精”,由当地畜牧兽医主管部门报请当地政府组织进行捕杀和无害化处理,并可在对其进行行政处罚的同时,将案件移送公安机关立案侦查,依法追究刑事责任。必要时,可提请公安机关提前介入。对省内出栏动物认真查验“瘦肉精”溯源单(《动物“瘦肉精”自检合格报告书》和《未使用瘦肉精保证书》)、检疫证明、耳标等,对证标不全的,依法查处并逐级上报共同上级主管部门,通知活畜调出地畜牧兽医主管部门,派人监督货主将活畜运回原产地。