河蟹市场春节期间销售火热
盘山河蟹凭借口感佳、味道鲜备受百姓青睐,春节期间,我县出产的河蟹再次迎来销售高峰,各种规格的河蟹在市场上备受欢迎,河蟹销售供不应求。
走进胡家河蟹经销商田忠的店铺,捕蟹捞蟹、打包装箱……一派幸福而忙碌的景象,屋内满满的河蟹包裹都是即将发往省内外的订单,而这个春节,田忠每天都像今天一样忙碌,不仅客户接连不断,河蟹的价格也在慢慢上涨,这让他心里别提多高兴了。
这个春节,除了黄满膏肥的成蟹供不应求以外,鲜活的扣蟹也是格外俏销,在盘锦旭海河蟹有限公司的车间里,分拣、称重、打包、清洗……十几名工人分工明确,熟练的分拣着一个个鲜活的小螃蟹,在他们眼中,此时此刻不是忙碌,是扣蟹供不应求的幸福。
我县是中国北方最大的河蟹交易集散中心,河蟹养殖面积已经达到104.6万亩,年产河蟹4.4万吨。盘山河蟹凭借黄满膏肥、味道鲜美倍受市场认可,而卤河蟹、螃蟹豆腐等各类螃蟹制品也深受消费者喜爱。每逢节日,螃蟹更是成为越来越多百姓餐桌上的必备菜肴。此时此刻,全县的广大河蟹养殖户和经销商们正全力以赴忙生产、抓销售,努力实现新一年河蟹销售的“开门红”。