港荣不合格食品核查处置情况公示
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于2022年08月17日发表
孝感市孝南区市场监督管理局
关于湖北港荣食品有限公司生产超限量使用食品添加剂的食品核查处置情况公告
（2019年第001号）
湖北港荣食品有限公司在国家市场监督管理总局食品安全监督抽检中，生产日期为2019年02月18日，规格为散装称重的抹茶蒸蛋糕，丙二醇项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。现将核查处置情况公告如下：
一、2019年03月07日，湖北省市场监督管理局对湖北港荣食品有限公司生产的抹茶蒸蛋糕进行了监督抽检，检验结论，丙二醇项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。2019年04月04日，孝感市孝南区市场监督管理局收到不合格检验报告后，孝感市孝南区市场监督管理局立即对生产环节启动核查处置工作，责令停止生产销售不合格产品，并开展调查工作。经查，该公司接到不合格《检验报告》后，按照《核查处置工作要求》的要求，当事人立即制定整改措施，查找不合格原因，并在规定时间内完成。
二、湖北港荣食品有限公司生产超限量使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，2019年07月11日，孝感市孝南区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项的规定，作出以下行政处罚：1.没收违法所得叁佰陆拾元整（￥：360.00）；2.罚款人民币伍仟元整（￥：5000.00），上述罚没款合计伍仟叁佰陆拾元整（￥：5360.00）。
三、发生原因及企业整改情况。发生问题的原因：机械故障导致搅料不均匀，造成部分产品丙二醇含量超标。
企业整改情况：及时组织相关人员对生产设备进行检查维修，确保生产线不出故障，保证产品合格下线；在现有生产线上增设设备故障自动报警系统，确保及时发现设备故障并及时维修；增加实时监控设备，监控原料储存使用、产品生产等全过程，安排专人专岗进行监督并对相关视频资料进行储存、备份，建立全流程质量追溯制度。
特此公告
孝感市孝南区市场监督管理局
2019年7月24日
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