市市场监管局罗湖局莲塘所强化监管保障返校师生第一餐安全

　　2020年4月27日，高三、初三学生正式复课，为确保学校食堂落实好校园食堂食品安全各项工作规范，市市场监管局罗湖局莲塘所（以下简称“罗湖局莲塘所”）执法人员对罗外高中部、鹏兴实验学校、莲城学校等4所学校食堂开展复课首日校园食堂食品安全专项检查。

　　行动现场，执法人员仔细检查了学校食堂从业人员健康管理、就餐场所、设施设备和餐饮具清洁消毒情况，就餐区座位分隔设置及排队安全距离标识等情况；重点查看了原材料进货台账、索证索票及储存情况，食品留样记录等。同时，莲塘街道快检室工作人员对复课首日学校食堂采购的蔬菜、肉类、水产品等抽样检测39批次，结果全部为阴性。

　　接下来，罗湖局莲塘所将持续加强对已复课学校食堂的监督检查，结合分批、错峰返校有关安排，提前介入开展学校返校前食品安全检查工作，并加强校园周边食品安全管理，对于检查中发现的问题跟进整改，全力保障返校师生食品安全。