平湖乡大力推广栗菇、香菇种植新技术

     近年来，平湖乡通过大力推广栗菇、香菇种植新技术促进“产业转型”，吸引了全乡更多的群众加入到新型产业的发展行列。
    雷文舟是平湖乡的养鸡户，鸡场面积600多平方米，由于种种原因，他的养殖效益一直不高。最近平湖乡组织创业人士到随州、迁西参观学习香菇、栗菇的种植技术，这使他眼界大开，回乡后，他毅然决定将基地全部改为栗蘑、香菇种植。平湖乡创业人士雷文舟告诉记者：“我原来是养鸡户，后来这个养鸡的卫生条件我感觉太差了，通过乡党委政府组织我们到随州去学习参观香菇和到河北迁西去学习栗菇的种植技术，实地去考察学习，按他们当地已经有经验的同志讲，香菇利润非常可观，一个棒子可以搞到毛利润15块钱，按我这个面积可以搞到两万棒以上。”
    去年，由平湖乡创业人士创办的林鑫食用菌合作社成立，该合作社通过采取“公司+农户+基地”的模式，利用农户的板栗附产品生产菌种后分发农户种植，合作社再回收栗菇，既延长了板栗产业链条，也让农户对栗蘑种植业充满信心，成为了农户致富的一个新途径。
    平湖乡提出将用三年左右时间，在全乡实现“栗菇香菇”规模化种植，使该项目成为群众增收致富的新产业。