西宁模式为治理地沟油提供有效示范

由西宁市政府投资近6000万元的西宁市餐厨垃圾处理项目自2008年6月正式投产运行以来，现在已覆盖西宁市3300多家餐厨垃圾产生单位，最高日处理量达到145吨。

　　 目前，西宁市3300多家餐饮企业每年产生的餐厨垃圾达7万余吨。为解决餐厨垃圾处理难题，2007年西宁市政府与青海洁神环境能源产业有限公司签定共同开发餐厨垃圾处理项目。

　　据了解，2009年6月，西宁市人大常委会审议通过了《西宁市餐厨垃圾管理条例》，把地沟油管理提高到依法行政的水平，对各方面的权利和责任做了明晰的划分，解决了餐厨垃圾管理法律支撑不足的问题。西宁市食品药品监督管理局副局长马成荣说，西宁虽然是西部城市，但在地沟油管理方面已走在了全国前列。