容县打造全国知名果盘子沙田柚全产业产值达35亿元

近年来，容县深耕沙田柚产业，突出沙田柚特色提升，沙田柚产业得到快速发展，目前全县沙田柚种植面积达23万亩，产量达30.5万吨，全产业产值35亿元，建设了138个沙田柚种植示范区。

▲容县自良镇沙田柚生产基地

为促进沙田柚扩量提质，容县出台《容县沙田柚扩量提质工程实施方案》，推广标准化生产，先后制定了《地理标志产品—容县沙田柚》《容县沙田柚地方系列标准》《绿色食品沙田柚生产技术规程》等系列标准，不断规范沙田柚生产过程。对沙田柚生产过程进行品质把控，大力推行质量追溯制度，建立容县沙田柚苗木溯源信息系统和产品电子档案信息系统，从种植、生产到产品流向以及生产投入品使用情况全程记录在案并保全三年，为沙田柚质量安全可溯提供强有力的保证。

容县推进沙田柚产业精深加工，已建成4条大型沙田柚分拣线，每条分拣线设计能力在500万公斤以上；建设了沙田柚深加工生产基地1个，正在推进容县冷链仓储基地项目建设；沙田柚数字化产地仓和1号果蔬冷库的建设已完工。

此外，容县加强品牌培育创建，“容县沙田柚”成功入选首批广西“桂字号”区域公用品牌，荣获“2021中国农产品区域公用品牌”称号，入围2021年中国品牌价值评价百强名单，品牌价值达到35亿元。“金容蜜”“皇小柚”“御品村”“御品村沙田柚”牌容县沙田柚先后入选广西农业品牌目录。容县先后在北京、上海、广州、香港等地推介容县沙田柚，举办柚花节、柚子节、沙田柚产业发展大会等，扩大品牌影响力。