龙华篇福城街道举行2018年食品安全事故应急演练暨应急预案培训
为进一步锻炼应急队伍,提高街道食品药品安全委员会成员单位对食品安全事故的应急处置能力,保障食品安全,11月 2日下午,福城街道举行 2018年食品安全事故应急演练暨应急预案培训。
演练以桌面推演的形式开展,模拟福城街道某学校出现部分学生有腹痛、腹泻等症状。相关职能部门成立综合协调组、医疗救护组、调查评估组、现场控制组、新闻发布组、维护稳定组6个应急行动小组,整个演练从事件报告、分级响应、应急处置、舆情应对、响应终止、后期处理等阶段对食品安全事故应急预案进行了全流程推演。演练设有主持解说、情景模拟、现场问答等环节。过程中,每个小组模拟演习事故发生后可能遇到的各种问题,随时向现场演练指挥部汇报工作进展与建议。专家组则对桌面推演各个小组的表现进行点评,并就应对处置情况等提出相关建议。
整个演练过程现场情景设计合理,各功能组按照各自职能认真履行职责,现场处置响应及时、分工明确,检验了食品安全事故应急预案的科学性和可操作性,提高了应对食品安全突发事件的能力。
“食品安全关系千家万户的切身利益,食品安全这根弦要时刻绷紧,今天的培训就是要提高大家对食品安全的重视程度,提高各部门之间的协同作战能力。”街道办事处副主任袁军强调。福城街道将以此次培训为契机,进一步提高各部门应对食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应和高效处置的能力,确保应急处置工作有序开展,最大限度地减少重大食品安全事故的发生,保障公众身体健康与生命安全。
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