龙华篇龙华星河cococity顺利通过省级食品安全示范街评审
1月9日,广东省食品药品监管局的专家组来到龙华星河cococity开展食品安全示范街评审,经过听汇报、看资料、查现场三轮审核,专家组一致通过龙华星河cococity为省级食品安全示范街。龙华星河cococity是2017年深圳市唯一一条新创建的省级食品安全示范街,2017年市政府民生实事中"创建一条省级食品安全示范街"的任务也即圆满完成了。
龙华食品药品监管局(以下简称“龙华局”)于2017年5月18日在cococity召开创建食品安全示范街动员大会,正式拉开了创建食品安全示范街的序幕。此后的半年多时间里,深圳市食品药品监管局、区食品药品监管局、民治食品药品监管所、cococity物业管理处、指导老师、以及全体食品经营商户共同努力,通过不断的培训,不断的现场指导,不断的落实整改,cococity从创建初期排查出来的600多个问题,到现在全部解决,全部餐饮单位实现了明厨亮灶,且量化评级均在B级以上,消费者对食品安全的满意度也从61%上升到96%,这些成效的取得,为成功创建食品安全示范街垫定了扎实的基础。
省级审查专家组对龙华局创建食品安全示范街的工作表示了高度肯定,广东省食品药品监管局谭教珠副处长总结了4个特点:一是cococity物业管理方创建意愿非常强烈,投入了大量人力物力,取得明显的成效;二是组织到位,每个细节都考虑周全;三是宣传到位,营造了浓厚的创建气氛;四是措施到位,创新工作方法提高创建效率。专家组还特别指出龙华局采用"食安检"平台和问题销项表是一大亮点,值得推广。
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