县食药监局全面启动全县食品从业人员培训

      近日，县食药监局启动了2014年南部县食品从业人员培训。10月22日，培训工作首先在楠木片区展开，全区200余名食品生产加工（小作坊）、食品流通、餐饮服务单位从业人员参加了培训。该局安排本局具有扎实专业知识功底、丰富监管工作经验的同志分别从食品生产通用规范、流通领域食品安全风险控制、餐饮食品安全管理、食品添加剂以及食品安全法律法规等方面进行讲授。培训结束后，该局还印制了培训测试试卷，并办理食品从业人员培训合格证180个。接下来，该局还将用1个月的时间逐步推开全县各中心片区的食品从业人员培训工作，预计培训人数将达4300人。