市监狱局进一步加强服刑人员食品卫生安全工作
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于2019年06月23日发表
市监狱局进一步加强服刑人员食品卫生安全工作。
1、及时向各监狱下发卫生防疫通告,介绍“瘦肉精”防治常识,提示防范重点;2、严把食品采购关,要求所有食品必须从正规渠道进货,并按规定向供应商索取卫生合格证明;3、加强食品加工环节管理,要求在食物烧制过程中生熟分开,烧熟煮透,现烧现供;4、要求各监狱集中开展食品卫生安全专项自查,对查出的问题及时整改。
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