区食安办组织召开餐（饮）具集中清洗卫生管理规范团体标准研讨会

　　2月4日，区食品安全委员会办公室组织召开《顺德区餐（饮）具集中清洗卫生管理规范》团体标准编制研讨会，对该规范的初稿进行讨论。区市场监管局、区卫生健康局、市生态环境局顺德分局、大良市场监管所、区质量技术监督标准与编码所、区卫生监督所等相关负责人，佛山市食品安全学会、广东产品质量监督检验研究院顺德基地、区饮食协会、上海仪电溯源科技有限公司等有关负责人，集中消毒服务单位和餐饮单位代表参加了研讨。

　　会上，区质量技术监督标准与编码所专家对《顺德区餐（饮）具集中清洗卫生管理规范》初稿进行详细介绍，与会人员对《顺德区餐（饮）具集中清洗卫生管理规范》初稿进行热烈讨论，对修订完善工作提出了意见和建议。区食安办副主任、区市场监管局副局长孔繁昌指出，要通过制订实施该项标准，构建从消毒服务单位到餐饮服务单位终端的集中消毒餐饮具卫生、安全管控体系，保障消费者饮食安全。他要求区质量技术监督标准与编码所根据会议达成的共识尽快对标准进行修订，为下一步审定工作做好准备。

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