南山镇开展2015年新修订中华人民共和国食品安全法宣传活动
9月23日下午3点,区市场监管局南山分局在南山镇政府二楼大会堂组织开展2015年新修订《中华人民共和国食品安全法》宣传活动,活动通过会议形式展开。南山镇食安委所有成员单位及镇全部餐饮单位均到场参加,会议人数达93人。
会议由区市场监管局南山分局常务副局凌山主持,镇人大副主席周达容发表讲话。凌常务向镇食安委成员及镇餐饮单位详细解读2015年新修订的食品安全法的法律条例,他指出该法建立最严格的食品安全监管制度,加大了食品安全监管力度,一是对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理,强化生产经营者主体责任,完善追溯制度。二是建立最严格的监管处罚制度,对违法行为加大处罚力度(最低处罚为五万元起),构成犯罪的,依法严肃追究刑事责任。
本法将在将在10月1日开始正式实施,会议上周副主席强调,修订食品安全法体现了党和政府对人民群众生命健康安全的高度重视,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,严把从农田到餐桌的每一道防线,保障食品安全关系每个消费者切身利益。希望各餐饮单位认真、仔细阅读,必须充分认识自身为食品安全第一责任人,必须抓好采购源头安全的把关,必须有强烈的责任感和重视食品安全的意识。
分局向所有餐饮单位派发2015年新修订《中华人民共和国食品安全法》和食品从业知识考核,使各餐饮单位深入学习,提高餐饮从业人员的法律知识水平,要求各单位必须依照有关法律条例开展各项餐饮经营服务活动,为南山镇人民群众保障“舌尖上的安全”!