顺庆区食品药品监管局召开辖区机关食堂食品安全专项整治工作会

 为加强顺庆辖区机关企事业单位的食堂食品安全监管工作，进一步提高食品安全责任意识。11月17日下午，顺庆区食品药品监督管理局，在市食品药品监管局六楼会议室召开了顺庆辖区的机关食堂食品安全专项整治工作会，全区40余家机关企事业单位食堂负责人和区食品药品监管局人员参加了会议。会议由区食药监管局局长罗兴凯主持，市局副局长欧阳东林、餐饮科科长周逢春以及区局副局长肖红英出席并讲话。

会上，罗局长首先就机关食堂的特殊性、抓好食品安全的重要性和食品安全无小事、安全保障是大事进行了阐述，并对机关食堂食品安全的管理工作提出了具体要求；随后，肖局长组织与会人员学习了机关食堂食品安全管理工作要求，同时通报了近期在检查中发现的问题和有待改进的地方；再后，市局周科长对加强机关食堂食品安全管理，搞好相关工作确保机关事业单位工作人员的饮食安全，从而更好地服务大众。最后，市局欧阳局长作了***，强调机关食堂管理人员以及从业人员一定要高度重视和强化食品安全意识，从严落实管理制度、完善相关证照、规范进货查验、严格操作程序和做好卫生环境治理，同时要求监管人员加大巡查和指导力度，共同做好机关食堂的食品安全工作，在餐饮行业和为其他食堂作出示范表率，全面带动全市食品安全工作再上台阶。