张店区食药监局对鲁中蔬菜批发市场进行驻场式监管

　　为了规范市场管理，张店区食药监局要求车站食药所把监管关口前移，对辖区鲁中蔬菜批发市场进行驻场式监管。
　　一是加强食用农产品质量安全管理机构和队伍建设。抓好驻场基层食药所规范化建设，加强检验检测设备配备和食品快检实验室建设，不断提高食用农产品质量安全监管能力和水平。
　　二是严格食用农产品准入管理，确保食用农产品可追溯和质量安全。驻场监管人员加强每日对流入市场农产品的抽查力度，落实进货查验、查验记录和一票通制度，对发现有问题和不合格的农产品，坚决退出市场，并依法作出相应处理。鼓励和协调市场经营业户建立行业自律组织，承诺守法、公平、诚信 经营。
　　三是加强宣传教育。定期组织市场主办方、经营业户培训，强化其食品安全责任意识和自律意识。通过建立鲁中市场一家人微信群，执法人员每天向业户发布相关的食品安全常识、传达市场信息，加大宣传力度和深度。业户有什么困难和问题可以直接咨询执法人员，增加互动，加深了感情，不再是监管与被监管的对立关系，增强了主人翁意识，对市场的监管，做到全民参与，齐抓共管。
　　四是加大巡查、抽检力度。每天利用区局统一配发的食品药品监管电动摩托车巡回检查，做到检查全天候，无死角。通过巡查并与业户交流，及时了解市场上的一些信息，同时加大抽检频率，做到随机、不定项、全覆盖式抽检，每日对生肉经营业户做到《动物检疫合格证明》每户必查。使市场业户感到监管始终保持高压态势。
　　张店区食品药品监督管理局将紧紧围绕创建全省食品安全城市这一中心工作，开拓思路，创新举措，积极推进批发市场自身规范化建设和发展，对违法犯罪必须做到零容忍，保障全市群众菜篮子的安全。