张店区食药监局开展2015年度食品生产环节第一阶段省级抽检

　　近期，张店区食品药品监督管理局按照《淄博市食品药品监督管理局关于印发2015年度食品生产环节第一阶段省级常规监督抽检抽样实施方案的通知》（淄食药监食生[2015]83号）文件的要求，积极组织开展辖区内食品生产环节抽检抽样工作。
　　本次抽检工作，共涉及食用植物油、酱油、醋、茶制品、炒货食品及坚果制品、糕点6类食品，按照上级分配的抽检任务，共对辖区内7家食品生产企业9个批次的产品进行了监督抽查。执法人员严格按照抽样相关细则的要求进行抽样、封样，同时，采取监督抽检与巡查相结合，重点对企业的生产条件、生产场所卫生状况、原辅料采购、索票索证、出厂检验以及证照是否一致等情况进行了核查，并做好现场检查记录，保证抽检工作取得实效。
　　我局执法人员表示，下一阶段，张店区食药监局将结合日常监管与专项整治，加大对食品生产重点环节进行监督检查，严厉打击食品生产领域违法违规行为。同时加强对企业的法规和技术标准宣传培训，强化食品生产企业的法制观念和主体责任意识，进一步规范食品生产经营秩序，守护好“舌尖上的安全”。
　　本次省级抽检将于5月底结束，抽检结果将在6月中旬由省食药监局统一公布。（仇聪聪）