加强食品安全监测玄武门街道保障舌尖上的安全
春夏交接,市场上的各类蔬菜、肉类、水产品等纷纷上市,这一期间是不合格食品高发期。针对这种情况,市场监督管理局玄武门分局结合为民办实事工作要求,积极加强食品安全监测检查工作,向高危食品亮剑,全力保障老百姓舌尖上的安全。
近日,玄武门分局联合江苏省理化测试中心对辖区内的峨眉路菜市场进行了食品安全抽检工作,市场管理方积极参与配合,引导取样检测。经营户也表示十分支持:“你们来对我们销售的蔬菜进行检测,对我们经营户和老百姓来说都是好事,我们卖的放心了,老百姓买的也安心了!”。
检测人员填写了《食品安全抽样检验单》并交由商户签字确认,随后将把批次样品送检,检测报告将作为判断样品是否符合食品安全法的重要依据。
下一步,玄武门分局将以巩固省级食品安全示范区为契机,积极加强食品安全的检测检查工作,通过对农贸市场的蔬菜、水产品和肉类检测及对大、中、小餐饮的巡查,有效保障老百姓舌尖上的安全。