区府办松江大米早熟稻昨日开镰系沪上首批规模化收割的本地产国庆稻

               　　9月6日，直供“松江大米”品牌的6000亩早熟优质水稻——“松早香1号”在石湖荡镇全面开镰，成为沪上第一批规模化收割的本地产“国庆稻”。相比普通稻，它早成熟2个月，预示着沪上唯一的大米类地理标识产品“松江大米”将于近日批量上市。
　　据悉，本区自主研发的早熟优质品种“松早香1号"，米质香滑、软糯，还带有一股甜味。该品种自2014年通过市农作物品种审定委员会审定后，已连续两年在本市区域性试验中摘冠。去年，在市农技推广中心举办的早熟优质大米评审活动中荣获一等奖。今年，嘉定、奉贤、金山等区县也纷纷引种推广。
　　除口感香糯之外，相比此前同期出名的“老来青”品种松香早粳，“松早香1号”有了颠覆性的改进。通过试验，“松早香1号”在种植过程中表现出了产量高、抗病强、耐高温、米质佳等诸多优势。其平均亩产量约达550公斤，水稻易患的条纹叶枯病等病株率仅为松香早粳的1/79。同等高温下，“松早香1号”的空瘪率只有松香早粳的1/2。
　　作为沪上唯一大米类地理标识产品“松江大米”的直供品种，目前市场价可以卖到每斤8～12元不等，表现出了颇高的经济效益。通过松江农民合作联社的严苛把控，利用引自日本的先进大米加工设备，经过原粮清理、脱壳、谷糙分离、碾米、分级、色选等七道工序，其加工出的大米色泽如玉。目前，所有产品均已实现统一标准和品质认证，由本地准入优质农业企业及合作社进行推广。
　　“松早香1号”的优良品质大大提高了稻米的市场附加值，为家庭农场主带来了可观的经济收益。不仅如此，在区农业技术推广中心的自主选育下，优质晚稻“松1018”和“松1038”作为稻米新秀，将于今年10～11月期间陆续成熟。
　　这两个品种同样表现出了良好的品质和市场优势，充分保障了“松江大米”品牌直供市场的连续性和新鲜度。
　　目前，“松早香1号”耕种面积正在家庭农场中逐步扩大，今年本区种植面积约达3万亩。它的大面积种植，其重要的价值还体现在精细化的茬口轮作上。今年我区首次在“松早香1号”收割之后轮茬种植3000亩秋冬绿叶菜。经过两个月生长期，采收后将与巴比馒头实现对接直供。此后，再进行深翻，以养耕地。多年来，我区坚持“三三制”茬口轮作的生态种植方法，在水稻收割后，用各三分之一的面积轮茬种植二麦、绿肥、深翻，以保障土地休养生息。今年，利用早稻的时间优势，茬口布局中首次增种的绿叶菜，将使其经济附加值和土壤的自然性均得到更大提升。

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