区市场监管局发布校园食品安全提醒书

春夏季是细菌性食物中毒的高发期，尤其是中小学生、幼儿园孩子因为胃肠功能较弱，较易发生季节性腹泻。近日，莱芜区市场监督管理局发布春夏季校园食品安全提醒书，特别提醒学校、师生和家长，提高食品安全意识，保障师生饮食安全。
　　针对学校注意事项方面，区市场监督管理局特别提醒要注意落实食堂清洁消毒，加强食品原料和饮用水管理，严格加工制作过程，严格备餐和留样管理，优化师生用餐方式。
　　针对师生注意事项方面，区市场监督管理局特别提醒要注意合理饮食、均衡营养，适当锻炼、增强体质，培养习惯、注意防护。尤其要保持个人卫生，饭前饭后勤洗手，减少在公共场所与公用物品的接触，在取餐后用餐前把口罩摘下放在干净的地方，用餐后立即戴好。咳嗽或打喷嚏时，用纸巾等遮住口鼻，避免用手触摸眼睛、鼻或嘴。

编辑：孙雪玲