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早餐记得要吃好吃饱这些便民早餐网点又上新啦流口水

Admin - admin 于2022年01月27日发表  

俗话说“早餐要吃好”,一顿丰盛的早餐会让人一整天元气满满。


目前,全区共有早餐供应服务功能的零售网点2073家。

这些便民的早餐车、早餐店在哪里?

相比去年早餐的种类有了哪些调整?

近期在FM100.3兆赫嘉定人民广播电台播出的《民生热线》节目,邀请相关嘉宾和你一起分享吃早餐那些事~

嘉宾


嘉定区商务委副主任  管春华(左三)

上海老盛昌餐饮管理有限公司 余维明(左二)

上海迎园早餐餐饮发展有限公司总经理 吴彬(左一)

Q 目前嘉定各个早餐网点数量和分布情况如何?

A 截至目前,全区共有早餐供应服务功能的零售网点2073家。全区早餐服务网点总数与消费人数供求比例为1.18个/千人,网点密度为每平方公里近4个,未来争取区早餐网点数达到1.3个/千人,基本实现步行10分钟可达早餐供应网点。

Q 老盛昌在“数字赋能新早餐”方面做了 哪些尝试,效果如何?

A 目前,通过老盛昌会员体系的自助点餐功能,顾客可以在家里或者上班的路上用手机提前下单,然后直接去门店、智能取餐柜等扫码提货,从而节约时间。“网订店取”“网订柜取”等创新场景正在为传统的早餐注入更多的动能,提升服务便捷性。


老盛昌智能取餐柜

Q 新迎园在早餐的口味与品种提供上有哪些探索与尝试?

A 目前“帮帮车”提供的产品有50多种,包括中点类的包子、烧卖、饭团等,另外还有西点类的汉堡、牛奶等。后续我们会根据顾客需求来提升餐车功能以及增加不同的品种,例如我们最新的早餐驿站已经开始提供煎饺、小笼包和杂粮煎饼等。我们今后还要尝试引入嘉定本土产品,如萝卜丝饼、草头塌饼等。


新迎园“早餐驿站”

Q 针对老年群体需求,是否有更便捷的早餐服务?

A 我们目前成立的迎园小早市面向的就是老年人群,在每个社区固定时间举办基地直送、“实惠到家”活动,老年居民不出社区就能买到平价、健康、放心的点心。



迎园小早市

Q 为了让老百姓早餐吃得更好,我们还将作哪些探索?

A 一方面,不断丰富早餐供应模式,拓宽供应方式,发展“便利店+早餐服务”“互联网平台+早餐服务”等模式,促进早餐服务更便捷,加强“早点到”“百联逸刻”在区内商务楼宇和产业园区的布局,让市民通过更加便捷的方式享用丰富的早餐。另一方面,促进数字化赋能早餐工程,加快数字网点建设,鼓励传统早餐企业转型升级,支持智能取餐柜在商务楼宇、轨道交通站点等供餐薄弱区域布设点位。同时,加快布局数字化终端,鼓励发展“门店+分布式智能取餐柜”。


文字:唐勐,编辑:唐敏、卓明霞


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2023-09-24 12:56:29重新编辑
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