宝山加强餐饮服务企业酒类质量安全监管

        根据市、区食安办工作部署，食药监宝山分局七月下旬起在全区组织开展餐饮服务单位酒类质量安全专项检查。
    此次检查工作根据本区实际情况、经营业态及现行法律法规规定制定实施意见，重点是严格餐饮服务环节监管，有效堵塞制假原料来源，加大惩处震慑力度。本次检查共出动监督员3044次，监督检查各类餐饮服务单位1522户次，其中包括大中小型餐饮单位以及酒吧夜总会等场所。
    从检查情况看，餐饮服务单位索票索证意识增强，大部分能如实提供供应商资质证明、进货票证、证书和进口预包装饮料酒加贴中文标签等。未查见采购、销售和使用来源不明、超过保质期限和假冒伪劣酒类产品以及酒类经营中以"国家机关特供"、"军队特供"等名义进行虚假宣传的违法行为。