伍家岗区政协开展加快构建食用油全链条安全监管工作专题协商

　　三峡日报讯（记者易玮玮、通讯员张晓玲）食用油健康与老百姓的日常生活息息相关。12月9日，伍家岗区政协就加快构建食用油全链条安全监管开展专题协商。
　　当日，调研组一行首先前往宜昌市油脂储备库有限公司、湖北万美生物科技有限公司进行了实地考察，详细了解企业的生产经营过程。在随后举行的座谈会上，区市场监督管理局就加快构建该区食用油全链条安全监管做了全面汇报，三家食用油企业就强化食用油安全监管工作进行了交流发言，与会人员围绕本次专题协商议题认真开展了讨论。
　　会议指出，食用油全链条安全监管是各级党委、政府亟待关注重视解决的问题。近年来，该区围绕食用油尤其是转基因食用油作为重点监管，力度大、成效明显。要进一步凝聚全社会力量，积极发挥各级各部门协同监管作用，创新推动食用油生产经营全链条监管，全面落实食品安全党政同责，有效提高食用油生产经营各环节风险防范能力，保障百姓食用油质量安全。
　　会议强调，要突出重点，加快构建食用油全链条安全监管机制。规范食用油生产经营安全管理、销售安全管理职责，规范餐饮食用油安全管理职责，落实食用油全链条安全监管主体责任。要强化督导，推动食用油全链条安全监管各项工作落到实处。按照双查原则，加大飞行检查、双随机检查工作力度，既查企业主体责任落实，又查辖区监管责任落实。同时，要正确处理监管与发展的关系，要扶持食用油企业提高管理水平，提升质量安全把控水平和产品竞争力，促进产业结构优化、提档升级。加强对食用油生产经营者的宣传教育，增强主体责任落实意识。向广大消费者普及食用油质量安全知识，增强公众自我保护意识和能力，营造良好的食用油质量安全舆论氛围。