王海英的创业梦想
2月21日,记者在索镇花园村残疾人王海英家中采访时,她高兴地告诉记者,她正在为自主创业做各种准备,计划“五一”节前后开始从事“小吃车”经营。王海英说:“在县残联的帮助下,我参加了免费的技能培训,学到了谋生的手段,对今后的生活更有信心了。”
王海英是索镇花园村人,双腿重度残疾,没有正式工作。去年8月份,王海英在县残联的帮助下,参加了为期4天的残疾人民间名吃培训班,掌握了炸鸡、五香炸肉、小吃车系列民间名吃的制作技艺。培训班结束后,县残联为每位学员发放了一套制作民间名吃的器具,鼓励残疾人自主创业,走上脱贫致富的道路。拿到器具,王海英的心中萌生了自主创业的梦想。
王海英告诉记者,她以前靠卖风味烤花生补贴家用,每月只有几百元的收入。王海英的对象在一家废品收购站工作,夫妻两人每月总共也只有1000多元的收入。王海英的孩子今年上高中,学费和生活费对这个特殊家庭来说是一笔不小的负担。为了实现脱贫致富,王海英参加完培训班后,就到市场上比较各种民间名吃原材料的价格,最终选定制作里脊肉饼。
“目前,我已经掌握了制作里脊肉饼的技艺,加工器具和电动三轮车也都有了,就差一台能够储存食品的电冰箱了。” 王海英说,“今年‘五一’节前后,我准备开始从事‘小吃车”经营。如果发展好的话,我希望跟家人一起,开一家小吃店,增加收入。”
县残联相关负责人在接受记者采访时说,缺乏创业资金和技术、文化程度偏低、自信心不足是挡在大多数残疾人面前的“拦路虎”。为了帮助残疾人实现自主创业,县残联近年来推出了免费技能培训、提供创业启动资金等一系列实实在在的举措,帮助广大残疾人创业。 (张运波 张亮 张宁宁)